Sake Soto Junmai 720 ml.

$ 892.50

SOTO Junmai es nuestro camaleón: igualmente agradable frío, a temperatura ambiente o caliente, con sushi, carnes a la parrilla o incluso pizza. Perfecto para refrescarse en un caluroso día de verano o calentarse en una fría noche de invierno. Este es el sake ideal para cualquier ocasión.


De textura delicada y ligera, sabores a pasas doradas y manzana, seguido de un toque de umami y mineralidad, antes de un final limpio y seco”


NOTAS DE SABOR:

Limpio y ligero en boca, Manzana, arroz suave, toque de umami


NARIZ:

Aromas limpios y frescos, manzana, turrón


Descriptores:


Textura: Delicada, ligera, suave, delicada

Sabor: Manzana, pasas doradas, arroz al vapor, mineral, umami, terroso Aroma: Manzana, nueces, champiñón

Final: Seco, limpio

En general: Potable, limpio, suave

Recomendaciones de servicio:

Enfriado, temperatura ambiente, tibio (45 a 120 grados F)

Servir desde Ochoko* pero si no es posible cualquier recipiente será suficiente


Maridajes recomendados:

Ostras, Queso, Sushi, Pizza, comidas para bar

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