Mezcal Alipus Santa Ana 750 ml

OAXACA, MÉXICO.

MEZCAL ARTESANAL

Variedades: 100% de maguey espadín (Agave Angustifolia Haw) de colina y tierra calinte caliente blanca.
Alcohol: 42%
Destilación: Doble destilación en alambiques de cobre, fermentado en tinas altas cónicas de encino.

Tono pálido y claro.

Una fermentación particular denotada en los sabores herbales minerales y ahumados y tonos de acetona en el olor.

Es mezcal se distinguirá por las condiciones de vida de la planta marcadas por la tierra e integradas al paladar.

Se recomienda acompañar con Todo tipo de alimentos nacionales.