SAKE SOTO JUNMAI 720 ML

Redefine el concepto del sake artesanal con el Soto Junmai. Considerado por conocedores como el estándar de la pureza clásica, este sake se elabora exclusivamente con arroz, agua y koji. Su proceso de fermentación tradicional crea una experiencia equilibrada y versátil, siendo la pieza clave para quienes buscan un sake limpio y con carácter para acompañar cualquier momento gastronómico.

Notas de Cata

• Nariz: Aromas sutiles de arroz dulce, pepino fresco y ligeras notas minerales.
• Paladar: Entrada suave con un cuerpo medio; sabor limpio de grano con un toque de melón verde; textura equilibrada.
• Final: Seco, firme y sumamente limpio.

¿Cómo disfrutarlo? Es el sake Junmai por excelencia; disfrútalo frío o a temperatura ambiente. En gastronomía, es el compañero ideal para sushi, platos a la parrilla o comida salada, aportando una claridad que el sake comercial no puede alcanzar.

Ficha Técnica

• Tipo: Sake Junmai
• Origen: Prefectura de Niigata, Japón
• Contenido: 720 ml
• ABV: 14%

Sugerencia de Consumo: Soto Junmai Chilled

• Preparación: Servir en copa de vino o vaso ochoko tradicional a 10°C para resaltar su frescura.

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