UNDONE NO.5 NOT ITALIAN APERO
$ 699.00
Redefine el concepto del aperitivo italiano sin concesiones con el UNDONE No.5 Bittersweet Aperitif. La alternativa sin alcohol a un aperitivo italiano clásico, elaborada mediante el proceso patentado de UNDONE que preserva los aceites esenciales, los botánicos y la complejidad que definen al gran aperitivo. Con ingredientes clave como naranja, ruibarbo y genciana, el No.5 captura toda la cultura del Spritz italiano en un vaso, sin una gota de alcohol. La puerta de entrada perfecta al universo de la coctelería aperitiva.
Notas de Cata
- Nariz: Aceites cítricos brillantes, naranja dulce con cáscara, complejidad herbal y botánicos tradicionales de aperitivo italiano.
- Paladar: Refrescante y zesty con notas de naranja dulce y ruibarbo; amargor herbal equilibrado con una ligereza dulce que armoniza todos los botánicos. Textura viva y estructurada, fiel al carácter del aperitivo clásico.
- Final: Limpio y auténtico, con aceites cítricos y hierbas que perduran en el retrogusto aportando la complejidad tradicional del aperitivo.
¿Cómo disfrutarlo? La base irrefutable del Spritz italiano sin alcohol. Para el Italian Spritz UNDONE, combina 60 ml de No.5 con vino espumoso desalcoholizado en proporción 1:2 y un toque de agua mineral; decora con rodaja de naranja fresca. También sublime en un Aperol Sour sin alcohol con jugo de limón, jarabe de azúcar y agua con gas. Ideal como aperitivo acompañando aceitunas, charcutería, ensaladas cítricas, vegetales a la parrilla o botanas saladas. El No.5 no imita la cultura italiana del aperitivo; la transporta intacta.
Ficha Técnica
- Tipo: Alternativa sin alcohol a aperitivo italiano estilo bitter
- Origen: Hamburgo, Alemania
- Contenido: 700 ml
- ABV: < 0.3% vol.
- Certificaciones: Vegano · Sin gluten · Sabores naturales
Sugerencia de Consumo: Italian Spritz UNDONE Servir en copa de vino con abundante hielo. Combinar 60 ml de UNDONE No.5 con vino espumoso desalcoholizado en proporción 1:2 y un splash de agua mineral. Terminar con rodaja de naranja fresca. La hora del aperitivo, sin el alcohol.
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