Vino Tinto Montefiori Paoloni Brunello 750 ml

$ 835.00

VALLE DE GUADALUPE, MÉXICO.

VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Tinto.
Variedad: 100% Sangiovese Grosso.
Alcohol: 14,0%
Reposo: 8 meses en barricas nuevas de roble francés.
Capacidad de Añejamiento: 7 años.
Temperatura de Servicio: Servir de 15 a 18º C

Vista:

De color rojo granada intenso con matiz ladrillo, denso en apariencia.

Nariz:

Aroma entero, con intrigante persistencia, perfume de violeta, cereza, arándano y vainilla.

Boca:

En boca es un vino poderoso con sedosos taninos y la típica frescura de Sangiovese. Confirma su nariz, elegante, complejo y sofisticado y en retrogusto ligeramente ahumado, cúrcuma y frutos secos, final impresionante.

Maridaje:

Se recomienda acompañar con Pasta con ragu de jabalí, pasta con trufa blanca, polenta con salchicha italiana y queso parmesano, pato, venado y carnes rojas.

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