Vino Tinto Minotauro 750 ml

$ 795.00

ENSENADA, MÉXICO.

VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Tinto.
Variedades: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Nebbiolo, 10% Ruby Cabernet.
Alcohol: 13.9%
Reposo: 13 meses en barricas nuevas de roble Francés.
Capacidad de Añejamiento: 5 Años.
Temperatura de Servicio: Servir de 16 a 18º C

Vista:

Intenso color rojo obscuro con matices violáceos y limpidez.

Nariz:

Un ¨bouquet¨ lleno de cassis, zarzamora, cereza y ciruela fresca con algo herbáceo, mineral y tostado.

Boca:

En boca intenso, amplio y cálido. Llena todo el paladar y crea una refrescante acidez, con un gran final y notas de ciruela fresca y compota roja.

Maridaje:

Se recomienda acompañar con carnes rojas al carbón o con salsas condimentadas, magret de pato con salsa de ciruela, manchego semi curado, pastas a la bolognesa.

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